طرز تهیه پودینگ کارامل

طرز تهیه پودینگ کارامل

آنهایی که طرفدار دسرهای کاراملی هستند حتماً پیشنهاد میکنم این پودینگ را امتحان کنند.این پودینگ را حتی برای مهمانی های رسمی و تعداد افراد مهمانتان هم میتوانید درست کنید.

 

مواد لازم برای پودینگ کارامل

تخم مرغ    یک عدد
پودینگ

شیر     سه پیمانه

 شکر    یک پیمانه

 نشاسته ذرت  دو قاشق سوپخوری

شکلات تخته ای     ۸۰ گرم

 خامه   نصف پیمانه

 وانیل  ۱/۸ قاشق چایخوری

 

پودینگ

طرز تهیه پودینگ کارامل

طرز تهیه پودینگ کارامل

شکر را کف قالب ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا کارامل شود. دو پیمانه از شیر را روی شکر کارامل شده می ریزیم تا کاملا بجوشد و شکر در شیر حل شود.

در یک کاسه وانیل، یک پیمانه باقی مانده از شیرو خامه و تخم مرغ و نشاسته را کاملا هم می زنیم سپس آرام آرام به مواد در حال جوش اضافه می کنیم.

البته میتوانیم مواد را به دو نیم تقسیم کنیم به یک نیمه شکلات تخته ای اضافه کرده تا با دمای خود مواد ذوب شود و بقیه را به صورت کاراملی مصرف می کنیم.

 

بیشتر بخوانید:   بهترین روش پخت سبزیجات چیست؟

طرز تهیه پودینگ کارامل" src="http://xsirfun.ir/wp-content/uploads/D9BED988D8AFDB8CD986DAAF-DAA9D8A7D8B1D8A7D985D984-5.jpg" alt="پودینگ کارامل" width="600" height="291" />

نکات تکمیلی در مورد پودینگ

 

منبع:نمناک

گردآوری: مجله تفریحی سرگرمی اکسیرفان

کانال تلگرام: https://t.me/xsir18

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *